Daily Archives: 2011年5月21日

久しぶりの更新です・・ 昨日は大学院の授業の一環で、豊橋にて植物工場の講義を受けてきました。 上の写真のように工場内は無菌状態に保たれています。 当然、農薬は一切使いません。 近頃デパートでも販売されているのを見かけます。静岡だと伊勢丹で売ってました。 皆さん、買うのに抵抗はありますか？ おそらく、スーパー等で植物工場で作られたものを買う方は、一番安全、安心な 栽培だと分かった上で判断しているのはないでしょうか。もちろん興味があって買うことも あります。 とあるところは、「洗うと汚れるので、洗わないで下さい」と謳い文句にしています。 つまり、水道水の方が雑菌があるということです。 話を戻りまして、昨日の講師の方は千葉大学の古在名誉教授でした。 先生が一番心配されていたのは、中国、韓国、台湾の植物工場ブームがすごいというこ とです。特に中国は一種の国策になっていて、勢いはすごいし、スピード感が日本人とぜ 全然違うとの事。放射能の問題もあり、3国は日本に植物工場でできた農産物を 日本に売ろうとビジネスプランを立てているようです。欧米でも植物工場に注目しており 日本の取組みの動向が気になります。 肥料に関して言えば、露地で言えば実際の吸収率は40～50%だということです。 地力窒素等ありますから一概には言えないと思いますが・・。 それはさておき、植物工場では利用率100%を目指し、省力化・環境保全につながるよう な取組みをしています。 植物工場って大まかなイメージは分かる方は多いと思いますが、実際に話を聴いてみる と工業的な視点なので、新鮮で興味深かったです。 静大の受講生と一緒に、千葉大学の植物工場見学をプランしました。 実際に見て自分がどのように感じるのか楽しみです。 まだまだ書きたいことは山ほどありますが、昨日のメモ量が半端ではないので この辺にしておきます。 また続きは今度UPします☆ 薮崎産商肥料部　土屋