Monthly Archives: 2011年 5月

地産地消のイタリアンレストラン

今日は藤枝市にあるカクタスハウスでランチしました! グリーンサラダから始まり(ミニトマトが美味しかったな~どなたが作っているのか気になります) 小海老とグリーンピースのソースのパスタ メインのスズキのトマトソース そしてデザート ランチコースを頼み、全て美味しかったです。妻も大絶賛でした。店内も雰囲気が良く、落ち着いた時間を過ごすことができました。 そしてお店の外で野菜市が行われていました。自然農法(化成肥料、農薬不使用) で栽培された野菜の販売は定期的にしているようです。 店主はふじのくに食の都づくり 仕事人200人にも選出されており、静岡県産の 食材を使った料理を提供されています。 これだけ美味しく料理とされると、生産者も嬉しいはずです。 今度はディナーに行きたいです!(^^)! 土屋  

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